Faut-il payer cher pour avoir du bon vin ?

A force de faire le tour des magasins spécialisés dans la vente de vin afin de gouter quelques bouteilles pour trouver le vin qui nous plait, on se rend vite compte que le prix d’une bouteille ne reflète pas toujours la qualité du vin. On peut émettre un bémol pour les grands vins pour lesquels le processus de fabrication est plus élaboré que pour un vin de petite récolte, ce qui peut justifier ce prix affiché.

Un vin à 30 euros peut ne pas être aussi bon qu’un vin d’une bouteille de 5 euros. Même si le vin est une affaire de gout et qu’en ce domaine on est tous différents, mais il n’est pas rare d’être déçu d’un vin que l’on aurai payé assez cher et de se dire que notre petite bouteille habituelle aurai pu largement faire l’affaire.

Il ne faut donc pas se fier aux prix du vin, mais plus à nos gouts et à notre expérience. Pour cela, il faut déguster beaucoup de sortes de vins différents pour premièrement savoir faire la différence entre un bon et un mauvais vin et deuxièmement découvrir quels sont nos préférences, si l’on préfère le Medoc au Bourgogne par exemple. Fiez vous aussi aux conseils de vos amis amateurs de raisin, qui seront surement beaucoup plus pertinents que les articles de tel ou tel magasine ou livre spécialisé. Rien ne vaut un avis oral provenant d’une personne de confiance pour trouver la perle rare qui souvent n’excédera pas la dizaine d’euros.

Pour conclure, il n’est pas indispensable de se ruiner pour boire une bonne bouteille de vin, il faut juste apprendre a débusquer les vins d’exception. Pour cela, rien de mieux que de passer quelques heures dans un salon du vin afin de pouvoir gouter librement ces boisson et prendre le temps de trouver vos vins!