Voici une actualité à propos du vin qui n’a pas fait grand bruit mais qui a intéressé les professionnels du milieu viticole, il s’agit de la découverte du plus vieux vignoble de l’histoire du vin. En effet, des scientifiques ont découvert dans une cave situé sur une montagne d’Arménie, le plus vieux vignoble qui n’ait jamais existé. Celui-ci daterait, selon ces chercheurs internationaux, de plus de 6000 ans !
Parmi les restes archéologiques de ce vignoble, on a découvert une cuve de fermentation, des restes de presses , une presse à raisin, des pépins de raisins (cépage Vitis vinifera), des vignes séchées, un bol et une coupe de vin. Il semble que le lieu soit entouré de tombes ce qui pourrait laisser croire qu’il s’agisse de restes d’une cérémonie mortuaire.
