Pourquoi le vin est il rouge ?

Tous les amateurs de vins se sont déjà au moins une fois posé la question suivante : pourquoi le vin est il rouge ? Et bien David Cobbold (conférencier, formateur et journaliste du vin) et Sébastien Durand-Viel (dégustateur et rédacteur sur l’histoire du vin) de L’Atelier du Vin ont sorti un ouvrage portant comme nom cette question et qui tente d’apporter des réponses claires (en anglais et en français) à 100 questions relatives au vins. Les sujets abordés par ce jeu de questions/réponses traitent de la vinification, des caves, du goût du vin, des aspects de la dégustation du vin, des couleurs du vin,…

Disponible chez tous les bons libraires au prix de 19,50 euros, cet ouvrage vous permettra de découvrir ou redécouvrir tous les mystères du vin !