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A 36 ans, Gary Vaynerchuk est l’une des personnalités du vin les plus connues dans le monde. Cet originaire de Biélorussie (immigré aux USA en 1978) s’est fait connaitre par la publication de vidéos

Utile ou futile, voici un moyen pratique de transporter une bouteille de vin sur son vélo. C’est simple et il fallait l’inventer. Deux bandes de cuir suspendues au cadre du vélo pour faciliter son

A deux pas des quais de Seine, face au village Saint-Paul, la boutique Chapitre 20 célèbre le patrimoine culturel du vin à travers divers crus français et européens, ainsi que des livres sur la

Depuis l’été 2007, le Fooding et ses trublions remixent cuisine et sons lors de leurs veillées Foodstock. Les grands noms de la chanson et de la pop y croisent des cuisiniers en vogue. Cette

Si vous avez l’habitude de lire les articles de ce blog vous avez surement déjà la réponse. Un plat compose de poisson se mariera mieux avec un vin blanc qu’avec un rouge. Mais comme

Montepulciano est une petite ville située en Italie, dans la région Toscane. Montepulciano est connue pour son architecture particulière, pour ses vins comme le Vino Nobile di Montepulciano, un cépage Prugnolo Gentile. Tous les

Les dégustateurs de vin au grand nez vont surement apprécier la création d’un verre de vin spécialement créé pour eux. Il fallait y penser, créer un verre dont un des bords est découpé pour

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Pas envie de vous prendre la tète pour votre repas ? La recette des feuilletés au fromage est idéale pour les impatients ou le fainéants qui veulent manger quelque chose de savoureuse en quelques

Fabriquer du fromage nécessite un équipement bien spécifique qui variera en fonction des fromageries, de leur façon de travailler, du fromage fabriqué et de leur histoire. Aujourd’hui la plupart des fromages sont fabriqués à

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Si vous lisez attentivement les étiquettes de bouteilles de vin, vous aurez surement observé qu’on y mentionne souvent une température idéale de service et de conservation. Ce conseil est délivré par des œnologues qui

C’est toujours intéressant de pouvoir obtenir des statistiques sur le vin. Winefair vient de sortir une infographie présentant des données à propos du vin sur internet et sur les habitudes de consommation du vin.