Le gouda est un fromage originaire des Pays-Bas qui se présente sous la forme d’une tome d’un poids de 15 kilogrammes. Il est également appelé Goudse kaas dans son pays d’origine. Il possède une
La brie de Coulommier est un fromage originaire de la ville portant de même nom situé dans la région de la Brie située à l’est du Bassin parisien. Ne possédant pas l’appellation d’origine contrôlée,